Le vinaigre, base de nombreuses marinades, nous préserve naturellement des microbes! Lors de maux de gorge ou d’inflammation du larynx  il peut faire des miracles! Son acidité a des vertus antibactériennes non négligeable. Si, vous vous réveillez un matin avec un mal de gorge: mélangez une cuillère de vinaigre et une cuillère de miel à boire avec un verre d’eau chaude!

Non seulement il nous protège des bactéries, mais nous apporte en plus de nombreuses vitamines: vitamines B (qui protège les système cardio vasculaire) , fortifiantes, ou D qui permet une meilleure assimilation du calcium. Il contient du calcium, du phosphore, du potassium et du magnésium! En plus, de toutes ces vertus, il aurait la réputation de bruler des graisses: l’acide qu’il contient brulerait naturellement et sans efforts nos graisses!

Petite technique: si vous souhaitez perdre 500 gramme par mois sans effort: ajoutez une cuillère de vinaigre par repas!

En attaquant ainsi les graisses que nous absorbons, il facilite également la digestion!

Outre, tous ces bienfaits, le vinaigre protège contre l’hypertension artérielle et diminue le taux de mauvais cholestérol (particulièrement le vinaigre de cidre).