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Veloute de chataignes

Velouté de chataignes

Bon à savoir, Recettes 10 mai 2014 Commentaires fermés

Ingrédients: 150 gr de chataignes (ou marrons) 160 gr de jambon fumé ¼ de litre de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 carotte 1… Read More »

Veloute de céleri aux fruits de mer

Velouté de céleri aux fruits de mer

Bon à savoir, Recettes 10 mai 2014 Commentaires fermés

Ingrédients: 600 gr de céleri 250 gr de fruits de mer ¼ de litre de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 oignons Sel, poivre 1° Eplucher… Read More »

Veloute de potiron aux lentilles

Velouté de potiron aux lentilles

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Ingrédients: 400 gr de potiron 265 gr de lentilles 200 gr de pulpes de tomates 200 gr de fromage blanc à 0% 30 gr d’amandes effilées 1 oignon… Read More »

Potage aux haricots rouge

Potage aux haricots rouge

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Ingrédients: 250 gr de carottes 250 gr de fenouil 400 gr de pulpes de tomates 500 gr de haricots rouges 100 gr de haricots verts surgelés ½ branche… Read More »

Veloute de legumes au fromage

Velouté de légumes au fromage

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Ingrédients: 500 gr de carottes 300 gr de navets 200 gr de pommes de terre 2 blancs de poireaux 1 oignon 120 gr de gruyère rapé 120 gr… Read More »

Veloute de champignons et poulet

Velouté de champignons et poulet

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Ingrédients: 500 gr de champignons frais 250 ml de lait écrémé 250 g de blanc de poulet 1 cuillère à sope d’huile d’olive 1cuillère à soupe de maïzena… Read More »

Soupe de sauge a l ail

Soupe de sauge à l’ail

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Ingrédients: 4 gousses d’ail 4 tomates 2 carottes 2 pommes de terre 1 bonne pincée de sauge 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel, poivre, 1° Peler les… Read More »

Soupe de petits pois

Soupe de petits pois

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Ingrédients: 300 gr de petits pois surgelés 200 gr de haricots verts surgelés 150 ml de lait 100 gr de jambon de pays 1 cuillère à soupe de… Read More »

Quiche au cresson et jambon de pays

Quiche au cresson et jambon de pays

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Ingrédients: *1 pâte brisée * 150 gr de cresson frais *150 gr de jambon de pays *10 cl de crème liquie *10 cl de lait *3 oeufs *2… Read More »